segunda-feira, 13 de abril de 2015

Culinária Prática

prg de aulas

Programação de Cursos Abril 2015

17.04.2015 - 09:00h - 12:00h - Centro Culinário Chocolândia - Ipiranga: (11) 2889-7676 / 2889-7649
AULA - FESTIVAL BOLOS DE CONFEITARIAS
Aprenda a preparar Bolo Floresta negra, trufado decorado com mini trufas e arabescos, bolo com aplicação de papel arroz, e um delicioso bolo mousse de morangos com cobertura de Marshmallow. Aprenda a trabalhar com vários tipos de bicos fazer lindas rosas de chantilly e marshmallow.
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17.04.2015 - 14:00h - 17:00h -
Centro Culinário Chocolândia - Ipiranga: (11) 2889-7676 / 2889-7649
AULA - FAÇA E VENDA PARA O DIA DAS MÃES E NAMORADOS
Aprenda a preparar ramalhetes de chocolate com rosas coloridas e recheadas, buquet de bombons, ramalhete com bombom sonho de valsa, cacho de uva, porta joia com trufinhas peroladas, coração gourmet de colher com transfer e um lindo buquet feito com balas de goma. Dicas de preços e embalagens.
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17.04.2015 - 18:30h - 20:30h -
Centro Culinário Chocolândia - Ipiranga: (11) 2889-7676 / 2889-7649
AULA - FESTIVAL DE DOCINHOS
Aprenda a preparar deliciosas massas, docinho de nozes banhado com fondant, mini trufinhas decoradas, olho de sogra caramelada, brigadeiro gourmet e deliciosos bombons insuflados. Dicas de preços e embalagens.
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18/04 - Sábado - 9:30h -
Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012
Festival de Bolos de Confeitaria.
Aprenda a preparar Bolo Floresta Negra, trufado e decorado com mini trufas e arabescos. Bolo com aplicação de papel arroz e delicioso Bolo Mousse de morangos com cobertura de marshmallow. Aprenda a trabalhar com vários tipos de bicos e fazer lindas rosas de chantilly e marshmallow. Não percam estas delícias!!!!
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18/04 - Sábado - 14:00h -
Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012
Mimos para o Dia das Mães.
Aprenda a preparar ramalhetes de chocolate com rosas coloridas e recheadas. Bouquet de bombons, ramalhete com bombons Sonho de Valsa. Cacho de Uvas. Porta joias com trufinhas peroladas. Coração gourmet de colher com transfer e um lindo bouquet feito com balas de goma. Dicas de preços e embalagens.
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24.04.2015 - 09:00h - 12:00h -
Centro Culinário Chocolândia - Tatuapé: (11) 3388-2120
AULA - BOLOS DE CONFEITARIA
Aprenda a preparar Bolo Floresta negra, trufado decorado com mini trufas e arabescos, bolo com aplicação de papel arroz, e um delicioso bolo mousse de morangos com cobertura de Marshmallow. Aprenda a trabalhar com vários tipos de bicos fazer lindas rosas de chantilly e marshmallow.
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24.04.2015 - 14:00h - 17:00h -
Centro Culinário Chocolândia - Tatuapé: (11) 3388-2120
AULA - FAÇA E VENDA PARA O DIA DAS MÃES E NAMORADOS
Aprenda a preparar ramalhetes de chocolate com rosas coloridas e recheadas, buquet de bombons, ramalhete com bombom sonho de valsa, cacho de uva, porta joia com trufinhas peroladas, coração gourmet de colher com transfer e um lindo buquet feito com balas de goma. Dicas de preços e embalagens.
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24.04.2015 - 18:30h - 20:30h -
Centro Culinário Chocolândia - Tatuapé: (11) 3388-2120
AULA - FESTIVAL DE DOCINHOS
Aprenda a preparar deliciosas massas, docinho de nozes banhado com fondant, mini trufinhas decoradas, olho de sogra caramelada, brigadeiro gourmet e deliciosos bombons insuflados. Dicas de preços e embalagens.
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25/04 - Sábado - 9:30h -
Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012
Saia da Crise!!!!! Festival de Pão de Mel e Palia Italiana.
Dois cursos em um. Aprenda a fazer deliciosa massa com leite condensado, trufados, decorados, com transfer, licorosos e personalizados. Dicas de preços e embalagens. Não fique de fora. Venha e aprenda!!!
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25/04 - Sábado - 14:00h -
Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012
Festival de Docinhos.
Aprenda a preparar deliciosa massas: docinho de nozes banhado com fondant, mini trufinhas decoradas, olho de sogra caramelado, brigadeiro gourmet e deliciosos bombons insuflados. Dicas de preços e embalagens.
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27.04.2015 - 09:00h - 12:00h
- Centro Culinário Chocolândia - Guarulhos
AULA - FESTIVAL DE BOLOS DE CONFEITARIA
Aprenda a preparar Bolo Floresta negra, trufado decorado commini trufas e arabescos, bolo com aplicação de papel arroz, e um delicioso bolo mousse de morangos com cobertura de Marshmallow. Aprenda a trabalhar com vários tipos de bicos fazer lindas rosas de chantilly e marshmallow.
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27.04.2015 - 14:00h - 17:00h 
- Centro Culinário Chocolândia - Guarulhos
AULA - FAÇA E VENDA PARA O DIA DAS MÃES E NAMORADOS
Aprenda a preparar ramalhetes de chocolate com rosas coloridas e recheadas, buquet de bombons, ramalhete com bombom sonho de valsa, cacho de uva, porta joia com trufinhas peroladas, coração gourmet de colher com transfer e um lindo buquet feito com balas de goma. Dicas de preços e embalagens.
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27.04.2015 - 18:30h - 20:30h
- Centro Culinário Chocolândia - Guarulhos
AULA - FESTIVAL DE DOCINHOS
Aprenda a preparar deliciosas massas, docinho de nozes banhado com fondant, mini trufinhas decoradas, olho de sogra caramelada, brigadeiro gourmet e deliciosos bombons insuflados. Dicas de preços e embalagens.
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30/04 - Quinta - 9:30h -
Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012
Bolos de Festas: Rápidos e Práticos.
Bolo Red Velvet, Veludo vermelho, decorado com frutas e flores. Bolo com aplicação de rosas cristalizadas e um lindo bolo com cascatas de rosas, azaleias e lírios. Ótima opção para casamento e aniversário. Dicas de preços e embalagens. Não percam estas delícias!!!!!
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30/04 - Quinta - 14:00h -
Loja Biscoshop - Fone: (11) 3682.3012
Festival de Trufas: As Mais Vendidas.
Trufas modeladas na mão, na forma, no copinho, insuflada e na casquinha. Trufa nos sabores tradicional ao leite, branca, cereja, floresta negra, sensação, mousse, nozes, menta, café, amarula (receita do licor em aula), limão, maracujá e caipirinha. Todas feitas em aula. Aprenda a fazer mais de 100 trufas por hora sem desperdício. Dicas de preços e embalagens. Venham e aprendam estas maravilhas!!!!
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quarta-feira, 18 de março de 2015

Aula Show - Maravilhas com Chocolate Belga

18-03-2014 Parte da Tarde - Loja Santo Antonio - Shopping da Culinária - Fone: 11 2225-9100
Aula Show - Maravilhas com Chocolate Belga




quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

Mostruário de Páscoa

                                                       

Sapinho e pimentinha da Sorte Presente da Mamis


Bolo Trufado

Ovo de Páscoa Trufado

Ovo de Páscoa de colher

Ovo de Páscoa trufado com pistache

Ovo de Páscoa trufado de coco

Ovo de Páscoa  de colher

Ovo de Páscoa  de colher Prestigio maracujá e tradicional


Ovo de Páscoa de colher Prestigio de abóbora

 Ovo de Páscoa de colher Prestigio de cereja

Bolo Pão de mel decorado com laços ou Ovo recheado

Ovo de Páscoa Bem casado ( Esgotado)

Ovo Crocante de Pistache

                                                          Ovo Crocante Flocos de arroz


Cenouras. coelho e ovinhos recheados




Box com ovinhos recheados (Esgotado)



Ovinhos coloridos e recheados


Ovinhos infantis





Coelho de Pelúcia


Cesta







Ramalhete com bombons Ferrero Rocher

Ramalhete com bombons sonho de valsa


Ramalhete com Sonho de valsa e Ouro branco


Baú com chocolates



Caixa cartão

Caneca temática




Caneca Páscoa








Caneca Carro e Bicicleta



Cesta decorada tipo caixa 1 ovo de Pascoa de 500g 1 coração decorado e 1 coelho de pelucia
Cestinha com 1 ovinho de 250g  2 cenourinhas 2 ovinhos decorado e 1 trufa


Cestinha decorada tipo caixa com 1 ovinho de 100g, 1 ovinho decorado, bombons e 1 coelho de pelucia
Coraçao de chocolare embalado com papel nacarado de 1kilo
Coração de chocolate 1 kilo
Coração de chocolate 250g

Coração de chocolate de 1 kilo, 500g,  e 250g
Mostruario dos ovos de Pascoa 1 kilo, 500g, 350g, 250g, 150g, e 100g
Embalagem com ovinhos tradicionais  150g  ótima opção para escolinhas


Ovo de Pascoa 1 kilo
Ovo de Pascoa 350g com 1 coelho de pelucia
Ovo de Pascoa de 500g decorado com cacho de uva


Ovo de Pascoa tema infantil 100g
Ovo de Pascoa Ursinho Puf 150g